根据商务部重要生活必需品市场监测系统监测，5月我市生活必需品市场供应充足，商品价格涨跌互现，整体呈现平稳态势。所监测的18大类商品中9涨9跌。从监测数据上显示，154种商品价格监测显示，56种商品价格上涨，占36.36%，95种商品价格下跌，占61.69%，3种商品价格持平，占1.95%。其监测具体情况如下：
一、粮油价格双双上涨
据南通市城市生活必需品市场监测系统显示，5月份超市粮食零售均价4.91元/公斤，环比上涨0.61%。其中，小包装大米零售价格为4.63元/公斤，环比下降1.7%，小包装面粉零售价格5.57元/公斤，环比上涨5.89%。超市桶装食用油平均零售价格为14.53元/升，环比上涨0.35%。其中大豆油8.87元/升，环比下降2.63%，花生油24.5元/升，环比上涨2.17%，菜籽油13.64元/升，环比上涨0.66%，调和油11.11元/升，环比下降1.59%。5月我市粮油类价格双双上涨，主要是由于近期我市商家供货充足、促销手段多样，市民消费力增强。预计后期，由于粮油市场处于消费淡季，在居民需求不变的情况下，食用粮油零售价格或将平稳运行。
二、蔬菜价格继续回落
据南通市蔬菜副食品等农贸市场提供的数据，5月我市蔬菜平均零售价6.31元/公斤，环比下降6.79%。从具体品种看，17种蔬菜环比4涨13跌，下跌面为76.47%。下跌前三位的分别是黄瓜、豆角、青椒，每公斤价格为5.71元、9.93元、7.22元，分别下降22.63%、18.27%、17.2%。5月我市蔬菜价格继续呈现出回落态势，且跌幅明显，主要原因：第一，近期我市连日晴好的天气，有利于蔬菜的生长、采摘和运输，新一批季节性蔬菜集中上市，市场上蔬菜供应量充足；二是近期气温转暖，本地蔬菜不宜长时间保存，所以便有了更低的促销价；三是“五一”小长假期间，受节日效应的影响，引起市民需求有所上升。未来一段时间，天气进一步回暖，蔬菜生长旺盛，地产蔬菜上市，供应开始增加，预计后期蔬菜价格或将进一步回落并趋稳。
三、肉类价格持续下跌
据新桥等农贸市场价格监测，5月我市农贸市场肉类零售均价23.1元/公斤，环比下降6.52%，其中精瘦肉零售价为23.31元/公斤，环比下降6.95%，五花肉零售价22.89元/公斤，环比下降6.07%。5月猪肉价格持续下跌且跌幅明显，主要是因为：一是市场调节的阶段性反映；二是近期气温升高，生猪生长较快，出栏率高，现阶段生猪供应量充足；三是气温回暖，市民对猪肉的消费需求有所减少，偏爱蔬菜、鱼类、水产等食物，导致猪肉价格继续下跌。预计后期，随着猪肉价格持续探底，猪饲料价格反弹，猪肉价格可能呈现止跌上扬、温和趋稳的态势。
四、奶制品价格运行平稳
5月奶制品零售均价124.01元/升，环比上涨0.3%，其中酸奶零售价14.38元/公斤，环比上涨1.2%，国外婴幼儿奶粉220.63元/公斤，环比上涨2.41%，国产婴幼儿奶粉149.64元/公斤，环比下降1.4%。5月份，我市奶制品市场供应稳定，市场供需平衡，价格运行平稳。预计后期，受市场供求平衡的影响，我市奶制品价格总体将以稳为主运行。
五、水产品价格微幅上涨
根据南通市水产品批发市场等提供的数据，5月水产品平均批发价格20.84元/公斤，环比上涨0.82%，8种主要水产品批发价格4涨4跌，涨跌参半。5月份我市水产品价格总体微幅上涨，主要原因是：一是我市水产品市场中新鲜海鱼品种逐渐增多，口感鲜嫩，深得市民喜爱，市场需求增加；二是伏季休渔期间，渔民加速备货，市场供应紧俏；三是从季节上来讲，目前处于淡水鱼生长期，是一年中货量最少的时期，不管是产地还是批发市场货源紧俏，供不应求的局面导致价格上浮。预计处于禁渔期间，后期水产品价格或将继续上涨。
六、禽蛋类价格涨跌互现
据监测，5月白条鸡零售均价15.59元/公斤，环比下降2.38%。鸡蛋零售均价8.95元/公斤，环比上涨4.31%。5月份，我市鸡蛋类价格小幅上涨，主要原因是天气转暖，鸡蛋不宜长时间放置，导致市场供应偏紧。预计后期，终端持续偏弱，鸡蛋价格或将震荡下行，家禽市场价格仍将呈稳定运行态势。