根据商务部重要生活必需品市场监测系统监测,上周所监测的17大类商品中3涨11跌3平。从监测数据上显示,154种商品,51种商品价格上涨,占33.12%,80种商品价格下跌,占51.95%,23种商品价格持平,占14.93%。监测具体情况如下:
一、粮油价格稳中趋降
监测数据显示,上周超市粮食零售均价4.93元/公斤,环比持平。其中,小包装大米零售价格为4.73元/公斤,环比上涨0.42%,小包装面粉零售价格5.39元/公斤,环比下降0.92%。超市桶装食用油平均零售价格为14.59元/升,环比下降0.41%。其中大豆油8.94元/升,环比下降3.56%,花生油24.13元/升,环比上涨0.17%,菜籽油14.12元/升,环比上涨0.07%,调和油11.15元/升,环比上涨0.09%。由于上周我市粮油市场供应充足、居民消费稳定,价格呈现稳中趋降运行态势。预计后期,在居民需求不变的情况下,食用粮油零售价格仍将呈小幅波动的运行态势。
二、蔬菜价格持续回落
据南通市蔬菜副食品等农贸市场提供的数据,蔬菜平均零售价6.8元/公斤,环比下降2.02%。17种蔬菜中6涨9跌2平,下跌面为52.94%。下跌前三位的分别是苦瓜、黄瓜、西红柿,分别每公斤价格为10元、8元、7.11元,分别下降10.23%、5.99%、5.95%。上周我市蔬菜价格持续回落,主要原因有:第一,近期我市连日晴好的天气,有利于蔬菜的生长、采摘和运输,新一批季节性蔬菜集中上市,市场上蔬菜供应量充足。第二,春节长假结束后,居民消费需求稳定。后期随着清明节假期来临,加之可能出现降雨天气,市场上蔬菜供不应求,预计后期蔬菜价格将小幅上涨。
三、肉类价格继续下行
据新桥等农贸市场价格监测,上周我市农贸市场肉类零售均价25.72元/公斤,环比下降0.66%。其中精瘦肉零售价为26元/公斤,环比下降1.25%,五花肉零售价25.44元/公斤,环比持平。上周我市肉类价格继续下行,主要是因为:一是近期气温升高,生猪生长较快,出栏率高,现阶段生猪供应量充足;二是市场旺季已过,市民对猪肉的消费需求有所减少,导致猪肉价格波动不大、略有下行。预计后期随着天气转暖,猪仔成活率高,猪肉价格将保持止跌趋稳态势。
四、奶制品价格保持稳定
上周奶制品零售均价123.27元/升,环比上涨0.42%,其中酸奶零售价14.15元/公斤,环比上涨0.43%,国外婴幼儿奶粉212.76元/公斤,环比下降0.4%,国产婴幼儿奶粉150.17元/公斤,环比下降1.05%。上周我市奶制品市场供应稳定,市场供需平衡。预计后期,受市场供求平衡的影响,我市奶制品价格总体将以稳为主运行。
五、水产品价格略有下跌
根据南通市水产品批发市场等提供的数据,上周水产品平均批发价格20.82元/公斤,环比下降0.95%,8种主要水产品批发价格2涨5跌1平。上周我市水产品市场的货源整体还算是较为的丰富,市场主要品种价格总体呈现稳中有降态势。主要原因有:一是水产品市场进入传统交易淡季,市民需求变化不大;二是水产品供应量保持平稳;三是气温逐步回暖,养殖户、经销商惜售心态渐弱。预计后期价格或将震荡运行。
六、禽蛋类价格下降明显
据监测,上周白条鸡零售均价15.97元/公斤,环比持平。鸡蛋零售均价8.71元/公斤,环比下降5.94%。上周我市鸡蛋类价格有所下降,主要原因有:一是近期随着外地鸡蛋陆续进入南通市场,并采取薄利多销的商业模式,对本地鸡蛋市场有着不同程度的冲击。继而使养殖户纷纷低成本出售,是导致鸡蛋价格下降的主要原因;二是春节过后,节日效应减退,交易量下降,导致鸡蛋价格下降;三是气温逐渐回升,前期补栏蛋鸡均已开始产蛋或进入产蛋高峰期,蛋鸡产蛋量逐渐增加,市场供大于求,导致鸡蛋价格开始回落。预计后期,终端持续偏弱,鸡蛋价格仍将继续震荡下行,家禽市场价格仍将呈稳定运行态势。