根据商务部重要生活必需品市场监测系统监测,上周所监测的17大类商品中11涨5跌1平。从监测数据上显示,154种商品,83种商品价格上涨,占53.9%,54种商品价格下跌,占35.06%,17种商品价格持平,占11.04%。监测具体情况如下:
一、粮油价格双双上涨
监测数据显示,上周超市粮食零售均价5.25元/公斤,环比上涨6.92%。其中,小包装大米零售价格为4.97元/公斤,环比上涨5.52%,小包装面粉零售价格5.91元/公斤,环比上涨9.85%。超市桶装食用油平均零售价格为15.13元/升,环比上涨4.49%。其中大豆油9.61元/升,环比上涨4.8%,花生油25.2元/升,环比上涨5.35%,菜籽油14.11元/升,环比上涨3.9%,调和油11.58元/升,环比上涨2.84%。受“五一”小长假的节日效应影响,商家促销手段多样,市民消费力增强,上周我市粮油市场价格呈现稳中有升的态势。预计后期,由于粮油市场处于消费淡季,在居民需求不变的情况下,食用粮油零售价格或将平稳运行。
二、蔬菜价格企稳回升
据南通市蔬菜副食品等农贸市场提供的数据,蔬菜平均零售价6.9元/公斤,环比上涨2.53%。17种蔬菜中10涨7跌,上涨面为58.82%。上涨前三位的分别是芹菜、大白菜、生菜,分别每公斤价格为5.97元、2.86元、5.83元,分别上涨18.45%、11.72%、10.63%。上周我市蔬菜价格企稳回升,主要原因是:一是蔬菜生产处于换季季节;二是“五一”小长假前市民采购导致市场需求增加;三是气象部门预测,近期内我市有降雨出现,道路湿滑运输困难费用增加,有一定的上行动力,我市蔬菜市场零售价格略有上行。预计后期随着气温逐步上升,蔬菜生长旺盛,入市量大,我市蔬菜价格或将回落下行。
三、肉类价格继续下行
据新桥等农贸市场价格监测,上周我市农贸市场肉类零售均价23.49元/公斤,环比下降3.49%。其中精瘦肉零售价为24元/公斤,环比下降2.72%,五花肉零售价22.97元/公斤,环比下降4.29%。上周我市肉类价格继续下行,主要是因为:一是近期气温升高,生猪生长较快,出栏率高,现阶段生猪供应量充足;二是气温回暖,市民对猪肉的消费需求有所减少,偏爱蔬菜、鱼类、水产等食物,导致猪肉价格波动不大、略有下行。预计后期随着天气进一步转暖,猪仔成活率高,猪肉价格将保持止跌趋稳态势。
四、奶制品价格保持稳定
上周奶制品零售均价133.15元/升,环比上涨7.46%,其中酸奶零售价15.59元/公斤,环比上涨10.72%,国外婴幼儿奶粉235.09元/公斤,环比上涨9.12%,国产婴幼儿奶粉161.72元/公斤,环比上涨6.56%。上周我市奶制品市场供应稳定,市场供需平衡。预计后期,受市场供求平衡的影响,我市奶制品价格总体将以稳为主运行。
五、水产品价格略有上扬
根据南通市水产品批发市场等提供的数据,上周水产品平均批发价格20.63元/公斤,环比上涨0.68%,8种主要水产品批发价格5涨2跌1平。上周我市水产品市场的货源整体还算是较为的丰富,市场主要品种价格总体呈现微幅上扬态势。主要原因是:一是春季水产品市场中新鲜海鱼品种逐渐增多,口感鲜嫩,深得市民喜爱,市场需求增加;二是即将到来的伏季休渔期,渔民加速备货,市场供应紧俏;三是“五一”小长假的节日效应影响。预计随着禁渔期的来临,后期水产品价格或将继续上扬。
六、禽蛋类价格涨跌互现
据监测,上周白条鸡零售均价16.35元/公斤,环比上涨2.38%。鸡蛋零售均价8.07元/公斤,环比下降6.49%。上周我市鸡蛋类价格有所下降,主要原因有:一是近期随着外地鸡蛋陆续进入南通市场,并采取薄利多销的商业模式,对本地鸡蛋市场有着不同程度的冲击。继而使养殖户纷纷低成本出售,是导致鸡蛋价格下降的主要原因;二是气温逐渐回升,前期补栏蛋鸡均已开始产蛋或进入产蛋高峰期,蛋鸡产蛋量逐渐增加,市场供大于求,导致鸡蛋价格开始回落。预计后期,终端持续偏弱,鸡蛋价格仍将继续震荡下行,家禽市场价格仍将呈稳定运行态势。