根据商务部重要生活必需品市场监测系统监测,上周所监测的17大类商品中6涨8跌3平。从监测数据上显示,154种商品,57种商品价格上涨,占37.01%,72种商品价格下跌,占46.75%,25种商品价格持平,占16.24%。监测具体情况如下:
一、粮油价格涨跌互现
监测数据显示,上周超市粮食零售均价4.93元/公斤,环比下降0.2%。其中,小包装大米零售价格为4.71元/公斤,环比持平,小包装面粉零售价格5.44元/公斤,环比下降0.91%。超市桶装食用油平均零售价格为14.65元/升,环比上涨0.07%。其中大豆油9.27元/升,环比持平,花生油24.09元/升,环比上涨0.42%,菜籽油14.11元/升,环比下降0.14%,调和油11.14元/升,环比下降0.18%。上周我市粮油市场供需相对均衡,价格有升有降,幅度不大。预计下一阶段,粮油市场将继续保持平稳运行态势。
二、蔬菜价格持续回落
据南通市蔬菜副食品等农贸市场提供的数据,蔬菜平均零售价6.94元/公斤,环比下降1.7%。17种蔬菜中6涨11跌,下跌面为64.71%。下跌前三位的分别是白萝卜、生菜、土豆,分别每公斤价格为3.38元、5.5元、5.18元,分别下降10.58%、8.64%、8.64%。上周我市蔬菜价格持续回落,主要原因是:第一,近期我市连日晴好的天气,利于蔬菜的生长、采摘、运输,新一批季节性蔬菜集中上市,市场上蔬菜供应量充足。第二,春节长假结束后,居民消费需求稳定。后期若天气变化不大,市场上蔬菜供应量进一步增多,预计后期蔬菜价格将小幅波动。
三、肉类价格继续下行
据新桥等农贸市场价格监测,上周我市农贸市场肉类零售均价25.89元/公斤,环比下降0.23%。其中精瘦肉零售价为26.33元/公斤,环比持平,五花肉零售价25.44元/公斤,环比下降0.47%。上周我市肉类价格继续下行,主要是因为:一是气温升高,生猪生长较快,出栏率高,现阶段生猪供应量充足;二是市场旺季已过,市民对猪肉的消费需求有所减少,导致猪肉价格波动不大、略有下行。预计后期随着天气转暖,猪仔成活率高,猪肉价格将保持止跌趋稳态势。
四、奶制品价格保持稳定
上周奶制品零售均价122.76元/升,环比上涨0.37%,其中酸奶零售价14.09元/公斤,环比持平,国外婴幼儿奶粉213.61元/公斤,环比持平,国产婴幼儿奶粉151.77元/公斤,环比上涨0.22%。上周我市奶制品市场供应稳定,市场供需平衡。预计后期,受市场供求平衡的影响,我市奶制品价格总体将以稳为主运行。
五、水产品价格略有下跌
根据南通市水产品批发市场等提供的数据,上周水产品平均批发价格21.02元/公斤,环比下降1.18%,8种主要水产品批发价格2涨4跌2平。上周我市水产品市场的货源整体还算是较为的丰富,市场主要品种价格总体呈现互有涨跌态势。主要是市场供应量稳定充足,而春季各种新鲜鱼类上市,消费需求量有所增大,导致部分价格有所波动,预计后期价格或将震荡运行。
六、禽蛋类价格企稳回升
据监测,上周白条鸡零售均价15.97元/公斤,环比持平。鸡蛋零售均价9.26元/公斤,环比上涨2.66%。上周我市鸡蛋类价格有所上浮,主要原因:一是市场调节作用的影响。二是前期鸡蛋价格持续低位,养殖户淘汰蛋鸡,造成蛋鸡养殖存栏量有所降低,鸡蛋供应量减少。预计后期,蛋鸡的价格应该处于相对平稳的状态,上下调整的空间有限。按最近的市场情况来看,鸡蛋的价格将会继续维持震荡盘整的态势,易涨难跌,但是涨的空间有限。