根据商务部重要生活必需品市场监测系统监测,上周所监测的16大类商品中5涨8跌3平。从监测数据上显示,161种商品97种商品价格上涨,占62.99%,43种商品价格下跌,占27.92%,14种商品价格持平,占9.09%。监测具体情况如下:
一、粮油价格涨跌互现
监测数据显示,上周超市粮食零售均价4.99元/公斤,环比下降1.38%。其中,小包装大米零售价格为4.62元/公斤,环比下降1.49%,小包装面粉零售价格5.85元/公斤,环比下降1.02%。超市桶装食用油平均零售价格为14.56元/升,环比上涨0.97%。其中大豆油9.05元/升,环比上涨2.26%,花生油24.18元/升,环比上涨1%,菜籽油14.1元/升,环比上涨0.07%,调和油10.89元/升,环比上涨0.74%。上周我市粮油市场供需均衡,价格涨跌互现,总体平稳。预计后期,粮油市场处于淡季,食用粮油零售价格或将平稳运行。
二、蔬菜价格涨幅明显
据南通市蔬菜副食品等农贸市场提供的数据,蔬菜平均零售价5.99元/公斤,环比上涨4.54%。17种蔬菜中13涨4跌,上涨面为76.47%。上涨前三位的分别是油菜、生菜、黄瓜,分别每公斤价格为5.09元、6.56元、6.11元,分别下跌20.9%、15.7%、15.5%。上周我市蔬菜价格涨幅明显,主要原因是:一是前期蔬菜价格处于一年之中较低价位,大部分蔬菜都存有上涨空间;二是部分蔬菜由于受高温高湿的环境影响不利于生长,加之梅雨季节到来,蔬菜上市量减少,价格出现明显上涨。预计后期,随着我市出梅,气温升高,蔬菜产量增加且不宜长时间保鲜储存,我市蔬菜价格或将温和回落。
三、肉类价格略有上行
据新桥等农贸市场价格监测,上周我市农贸市场肉类零售均价24.28元/公斤,环比上涨0.21%。其中精瘦肉零售价为24.67元/公斤,环比上涨0.45%,五花肉零售价23.89元/公斤,环比持平。上周我市肉类价格略有上行,主要是因为:一是由于前段时间肉价过低,养殖场亏损严重,所以养殖场和屠宰场都有比较明显的提价意向;二是部分养殖场去产能,毛猪供应过剩的情况有所缓解。预计后期随着天气进一步转暖,肉类消费需求进一步减少,猪肉价格或将有所下行。
四、奶制品价格运行稳定
上周奶制品零售均价123元/升,环比上涨0.2%,其中酸奶零售价13.77元/公斤,环比下降0.36%,国外婴幼儿奶粉220.65元/公斤,环比上涨0.05%,国产婴幼儿奶粉149.14元/公斤,环比下降0.04%。上周我市奶制品供求总体均衡,奶制品市场价格保持稳定。预计后期,受市场供求平衡的影响,我市奶制品价格总体将以稳为主运行。
五、水产品价格小幅下滑
根据南通市水产品批发市场等提供的数据,上周水产品平均批发价格21.1元/公斤,环比下降2.45%,8种主要水产品批发价格2涨5跌1平。上周我市水产品市场的货源整体还算是较为的丰富,市场主要品种价格呈现下滑的态势。主要原因是:一是市场调节的阶段性反应;二是随着天气进一步转暖,水产品保存、运输压力增加,经销商、渔民惜售心态减弱;三是夏季养殖水产品生长加快,且目前水产品来源渠道多样,总体供应充足。预计处于禁渔期间,后期水产品价格或将震荡上行。
六、禽蛋类价格小幅下跌
据监测,上周白条鸡零售均价15.99元/公斤,环比持平。鸡蛋零售均价8.65元/公斤,环比下降6.49%。上周我市鸡蛋类价格小幅下跌,主要原因是:一是鸡蛋阶段性供大于求;二是鸡蛋市场消费低迷;三是饲料成本下降;四是天气炎热,不宜长时间储存,销售者惜货心态减弱。预计后期,终端持续偏弱,禽蛋类价格或将震荡下行,家禽市场价格仍将呈稳定运行态势。