根据商务部重要生活必需品市场监测系统监测,上周所监测的20大类商品中10涨7平3跌。从监测数据上显示,158种商品,71种商品价格上涨,占44.94%,50种商品价格下跌,占31.65%,37种商品价格持平,占23.41%。监测具体情况如下:
一、粮油价格互有涨跌
监测数据显示,上周超市粮食零售均价4.87元/公斤,环比下降0.2%。其中,小包装大米零售价格为4.76元/公斤,环比持平,小包装面粉零售价格5.14元/公斤,环比下降0.19%。超市桶装食用油平均零售价格为14.5元/升,环比上涨0.21%。其中大豆油9.23元/升,环比上涨0.98%,花生油23.21元/升,环比持平,菜籽油14.19元/升,环比上涨0.21%,调和油11.38元/升,环比持平。伴随新米上市及大米进口量增加,粮食市场供应整体充裕,消费需求疲软,上周我市粮食价格略有下降。而国内油脂库存收紧,食用油总体需求平稳,食用油价格微幅上涨。由于年关将近,企业陆续开始备货,各大粮油品牌也将陆续推出各类促销活动,粮油价格或将呈稳中略有涨跌态势。
二、蔬菜价格略有下降
据南通市蔬菜副食品等农贸市场提供的数据,蔬菜平均零售价6.25元/公斤,环比下降1.57%。18种蔬菜环比10跌4涨4平,下降面为55.56%。下降前三位的分别是辣椒、豆角、大白菜,分别每公斤价格为7.56元、10.83元、2.69元,分别下降9.03%、4.16%、3.93%。上周我市蔬菜价格略有下降,主要原因有:一是白菜、萝卜等秋季菜上市量增加;二是近期气温回暖,利于蔬菜生长运输,市场供应充足,导致蔬菜价格出现下降。受过季蔬菜的品质下降等因素影响,短期内蔬菜价格或继续走低。
三、肉类价格微幅上涨
据新桥等农贸市场价格监测,上周我市农贸市场肉类零售均价27.45元/公斤,环比上涨0.62%。其中精瘦肉零售价为28元/公斤,环比上涨0.39%,五花肉零售价26.89元/公斤,环比上涨0.82%。上周我市肉类价格微幅上涨,一方面是受环保督导的影响,生猪养殖户逐渐缩减规模,生猪出栏量同比下降明显。另一方面,居民对猪肉消费也呈现季节性增加。后期随着元旦等节假日到来,对猪肉的需求将会有所攀升,肉类价格也会略有波动。
四、奶制品价格保持稳定
上周奶制品零售均价131.29元/升,环比持平,其中酸奶零售价14.03元/公斤,环比下降0.71%,国外婴幼儿奶粉223.42元/公斤,环比持平,国产婴幼儿奶粉167.45元/公斤,环比上涨0.06%。上周我市奶制品市场供应充足,价格基本稳定。随着消费升级趋势明显及三四线城市需求完全释放,国内乳制品消费量转负为正迎来复苏,预计短期内我市奶制品价格仍以稳定为主。
五、水产品价格基本持平
根据南通市水产品批发市场等提供的数据,上周水产品平均批发价格21.08元/公斤,环比下降0.52%,8种主要水产品批发价格4降3涨1平。上周我市水产品市场的货源整体还算是较为的丰富,市场主要品种价格环比有升有降,整体呈现平稳态势。预计后期随着天气的转冷,渔船出海减少以及临近元旦、春节采购商陆续开始备货,市场部分海捕鱼类价格有望温和反弹。
六、禽蛋类价格双双上涨
据监测,上周白条鸡零售均价15.81元/公斤,环比上涨0.13%。鸡蛋零售均价9.53元/公斤,环比上涨0.32%。上周我市禽蛋类上涨的原因有:一是从需求方面来看,低温天气使肉鸡上市速度减缓,禽类价格将小幅上涨;二是从养殖成本看,鸡饲料价格有所上涨,导致上周毛鸡及蛋鸡存栏、出栏量略有下降,从而价格微幅上调。随着天气变冷,居民对禽蛋的需求量还会加大,预计短期内禽蛋类价格不会下降。