根据商务部重要生活必需品市场监测系统监测，上周所监测的17大类商品中14涨3跌。从监测数据上显示，161种商品76种商品价格上涨，占47.2%，68种商品价格下跌，占42.24%，17种商品价格持平，占10.56%。监测具体情况如下：
一、粮油价格双双上涨
监测数据显示，上周超市粮食零售均价5.07元/公斤，环比上涨2.84%。其中，小包装大米零售价格为4.7元/公斤，环比上涨0.64%，小包装面粉零售价格5.94元/公斤，环比上涨7.03%。超市桶装食用油平均零售价格为14.68元/升，环比上涨1.17%。其中大豆油9.08元/升，环比上涨0.89%，花生油24.79元/升，环比上涨1.39%，菜籽油13.71元/升，环比上涨1.33%，调和油11.12元/升，环比上涨0.63%。端午节将至，市民自制粽子的需要，粮油需求小幅增长，导致上周粮油市场价格略有上涨。预计后期，粮油市场供需平衡，食用粮油零售价格或将平稳运行。
二、蔬菜价格小幅下降
据南通市蔬菜副食品等农贸市场提供的数据，蔬菜平均零售价6.29元/公斤，环比下降1.87%。17种蔬菜中8涨9跌，下跌面为52.94%。下跌前三位的分别是油菜、豆角、芹菜，分别每公斤价格为4.67元、7.88元、7.57元，分别下跌9.67%、8.9%、8.57%。上周我市蔬菜价格小幅下降，主要原因是：一是市场调节的阶段性反应；二是进入夏季，地产菜大量上市、品种丰富，市场供给量加大；三是气温回升，蔬菜存储时间缩短，菜农、经销商惜售心态减弱。预计后期，天气持续升温，我市蔬菜价格或将继续下降。
三、肉类价格平稳运行
据新桥等农贸市场价格监测，上周我市农贸市场肉类零售均价23.67元/公斤，环比上涨0.72%。其中精瘦肉零售价为24元/公斤，环比上涨0.46%，五花肉零售价23.33元/公斤，环比上涨0.95%。受猪肉供需平衡影响，上周我市肉类价格运行平稳。预计后期随着天气进一步转暖，肉类消费需求有所减少，猪肉价格或将有所下跌。
四、奶制品价格运行稳定
上周奶制品零售均价123.31元/升，环比下降0.65%，其中酸奶零售价14.66元/公斤，环比持平，国外婴幼儿奶粉220.19元/公斤，环比下降0.14%，国产婴幼儿奶粉149.64元/公斤，环比持平。上周我市奶制品供求总体均衡，奶制品市场价格保持稳定。预计后期，受市场供求平衡的影响，我市奶制品价格总体将以稳为主运行。
五、水产品价格小幅上行
根据南通市水产品批发市场等提供的数据，上周水产品平均批发价格20.88元/公斤，环比上涨2.55%，8种主要水产品批发价格5涨2跌1平。上周我市水产品市场的货源整体还算是较为的丰富，市场主要品种价格总体呈现小幅上行的态势。主要原因是：一是水产品市场中新鲜海鱼品种逐渐增多，口感鲜嫩，深得市民喜爱，市场需求增加；二是伏季休渔期间，加之端午节将至，渔民加速备货，市场供应紧俏；三是从季节上来讲，当前处于淡水鱼生长期，是一年中货量最少的时期，不管是产地还是批发市场货源紧俏，供不应求的局面导致价格上浮。预计处于禁渔期间，后期水产品价格或将继续上行。
六、禽蛋类价格稳中有升
据监测，上周白条鸡零售均价15.99元/公斤，环比上涨3.43%。鸡蛋零售均价9.47元/公斤，环比上涨4.99%。上周我市禽蛋类价格稳中有升，主要原因有：一是市场调节的作用；二是端午小长假将至，市民备货需要，市场需求略有增加。预计后期，终端持续偏弱，加之气温回升明显，禽蛋类价格或将继续震荡下行，家禽市场价格仍将呈稳定运行态势。