根据商务部重要生活必需品市场监测系统监测,上周所监测的17大类商品中4涨13跌。从监测数据上显示,154种商品44种商品价格上涨,占28.57%,102种商品价格下跌,占66.23%,8种商品价格持平,占5.2%。监测具体情况如下:
一、粮油价格双双下跌
监测数据显示,上周超市粮食零售均价4.94元/公斤,环比下降5.9%。其中,小包装大米零售价格为4.63元/公斤,环比下降6.84%,小包装面粉零售价格5.67元/公斤,环比下降4.06%。超市桶装食用油平均零售价格为14.67元/升,环比下降3.04%。其中大豆油9.08元/升,环比下降5.52%,花生油24.93元/升,环比下降1.07%,菜籽油13.54元/升,环比下降4.04%,调和油11.14元/升,环比下降3.8%。受“五一”小长假的节日效应影响,商家供货充足、促销手段多样,市民消费力增强,上周我市粮油市场价格呈现稳中有降的态势。预计后期,由于粮油市场处于消费淡季,在居民需求不变的情况下,食用粮油零售价格或将平稳运行。
二、蔬菜价格小幅回落
据南通市蔬菜副食品等农贸市场提供的数据,蔬菜平均零售价6.56元/公斤,环比下降4.93%。17种蔬菜中2涨15跌,下跌面为88.24%。下跌前三位的分别是黄瓜、苦瓜、生姜,分别每公斤价格为6.18元、9.89元、10.22元,分别下降12.83%、10.09%、8.26%。上周我市蔬菜价格小幅回落,主要原因是天气晴好,有利于本地蔬菜的生长和外地蔬菜的储运,蔬菜供给量明显增加,蔬菜价格总体下降。预计后期随着气温逐步上升,蔬菜生长旺盛,入市量大,我市蔬菜价格或将持续回落。
三、肉类价格继续下行
据新桥等农贸市场价格监测,上周我市农贸市场肉类零售均价23.48元/公斤,环比下降0.04%。其中精瘦肉零售价为23.67元/公斤,环比下降1.38%,五花肉零售价23.29元/公斤,环比上涨1.39%。上周我市肉类价格继续下行,主要是因为:一是近期气温升高,生猪生长较快,出栏率高,现阶段生猪供应量充足;二是气温回暖,市民对猪肉的消费需求有所减少,偏爱蔬菜、鱼类、水产等食物,导致猪肉价格波动不大、略有下行。预计后期随着天气进一步转暖,猪仔成活率高,猪肉价格将保持止跌趋稳态势。
四、奶制品价格保持稳定
上周奶制品零售均价124.77元/升,环比下降6.29%,其中酸奶零售价14.57元/公斤,环比下降6.54%,国外婴幼儿奶粉220.57元/公斤,环比下降6.18%,国产婴幼儿奶粉149.64元/公斤,环比下降7.47%。上周我市奶制品市场供应稳定,市场供需平衡。预计后期,受市场供求平衡的影响,我市奶制品价格总体将以稳为主运行。
五、水产品价格略有上扬
根据南通市水产品批发市场等提供的数据,上周水产品平均批发价格20.7元/公斤,环比上涨0.34%,8种主要水产品批发价格5涨2跌1平。上周我市水产品市场的货源整体还算是较为的丰富,市场主要品种价格总体呈现微幅上扬态势。主要原因是:一是春季水产品市场中新鲜海鱼品种逐渐增多,口感鲜嫩,深得市民喜爱,市场需求增加;二是伏季休渔期间,渔民加速备货,市场供应紧俏;三是“五一”小长假的节日效应影响。预计处于禁渔期间,后期水产品价格或将继续上扬。
六、禽蛋类价格涨跌互现
据监测,上周白条鸡零售均价15.97元/公斤,环比下降2.32%。鸡蛋零售均价9.23元/公斤,环比上涨14.37%。上周我市鸡蛋类价格有所上浮,主要原因是天气转暖,鸡蛋不宜长时间放置,导致市场供应偏紧。预计后期,终端持续偏弱,鸡蛋价格或将震荡下行,家禽市场价格仍将呈稳定运行态势。